Nous produisons aussi des mûres, des myrtilles, du cassis. Comme pour les autres fruits, notre climat et terroir leur apportent un goût très sucré et une tenue pour une conservation optimale.
Le soleil de nos producteurs ardéchois nous offre aussi des mirabelles, des abricots et des cerises. Il permet de les gorger les mirabelles et abricots en sucre, vitamines et fibres. La cerise, premier fruit à noyau de l’année apporte sucre et légèreté à nos papille. Quant à sa robe rouge brillante, elle offre éclat et vitalité.
Les fruits rouges apportent beaucoup de saveurs mais peu de calories ! Ils sont aussi reconnus pour leurs qualités nutritionnelles puisqu’ils apportent de nombreuses vitamines, fibres et minéraux. Se sont aussi de très bons antioxydants permettant de lutter contre les maladies cardio-vasculaires et mêmes contre le diabète ou encore les cancers.
Pour les mûres, myrtilles, cassis :
Pour les cerises, abricots, mirabelles